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文章来源:玉龙县总工会 时间:2021-10-14 10:00:57 点击:0次
10月13日上午,玉龙县总工会2021年产业工人技能提升培训班中式面点师开班仪式在丽江玉元食品有限公司举行。
来自丽江玉元食品有限公司的生产一线的30名员工参加培训。将系统地学习“概述点心在饮食业中的地位、作用、分类、特点,食品营养学基础知识、常用设备用具使用、饮食业成本核算、主坯的基础知识、面点基础操作技能知识”等理论,还将进行和面、揉面、馅料制作等实际操作。
为进一步提升职工技能素质,推进建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,经玉龙县总工会研究决定,委托丽江梓艺培训学校对玉龙县在岗企业职工开展 2021年产业工人技能提升培训的工作。通过考试的人员将颁发由人力资源和社会保障机构认可的资格证书。
县总工会副主席李世强在开班会上表示,党的十九大以来,党中央、国务院和各级政府高度关注产业工人队伍建设问题,根据中央关于提高产业工人队伍建设的精神,为促进我县产业工人素质、掌握更多技能,更好地服务于玉龙经济社会的发展。“十四五”期间,县总工会将以培养学习型、知识型、技能型、创新型产业工人队伍为目标,努力打造“玉龙产业工人”队伍。举办这次培训班是培养产业工人整体素质和技能水平的好机会。希望全体人员认识到位、遵守纪律、认真学习、学以致用。
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